近年來,許多長者為了預防骨質疏鬆,紛紛尋求各種補鈣方法,骨湯更是許多家庭的日常飲食。然而,越來越多的研究表明,單純依靠骨湯補鈣,效果可能不如想像中那麼好。骨湯中的鈣質,在熬煮過程中大量溶出,但實際上被人體吸收的比例並不高,反而容易造成尿酸過高的問題。
那麼,中老年人補鈣第一選擇究竟是什麼?答案令人驚喜,竟然是深海魚粉!
一位99歲高齡的張奶奶便是最好的例子。張奶奶年輕時身體孱弱,容易骨折,長期服用鈣片,效果並不理想。後來,她的子女為她改為每日食用一湯匙深海魚粉,並搭配均衡飲食和適度運動。令人驚奇的是,堅持一年後,張奶奶的骨密度明顯提升,體力也越來越好,甚至能健步如飛,活力十足,宛如年輕人一般。
深海魚粉之所以效果顯著,主要得益於其富含的維生素D3和生物鈣。維生素D3能有效促進鈣的吸收,而生物鈣則更容易被人體利用。相較於鈣片,深海魚粉的吸收率更高,且不易造成身體負擔。
除了深海魚粉,日常飲食中還可以多攝取一些富含鈣質的食物,例如:
補鈣不僅僅是補充鈣質,更重要的是如何促進鈣的吸收。除了深海魚粉,還可以注意以下幾點:
總而言之,不要再單純依靠骨湯補鈣了!深海魚粉才是中老年人補鈣的優選,搭配均衡飲食和適度運動,才能真正實現健康強壯的體魄,享受高質量的晚年生活。